《星際飆客/牛仔與外星人》講述的是，1873年，亞利桑那州，赦免鎮，丹尼爾·克雷格飾演的失憶男子進入了這個沙漠中的小鎮，鎮上的人們顯然對這個一手綁著鐵鏈的男子戒心很重。小鎮由哈裏森·福特飾演的鐵腕鎮長把持著，整個鎮子都籠罩在其陰影之下。但是鎮上的人們沒有料到的是更加恐怖的事情發生了，一些不知名的東西從天而降，以閃電的速度和奇怪的武器將人們一個接一個的劫持了。這時候丹尼爾·克雷格飾演的陌生男子漸漸找回了自己的記憶，並想到了對付外星人的方法，在飄渺的美女旅者（奧利維亞·王爾德）的幫助下，他們團結了鎮子的人們，齊心合力對付外星人。